29 Oct Participa el próximo 16 de noviembre en el Mercat Xef Infantil del Mercat de Provençals y conocerás a la chef Ada Parellada
La chef del restaurante Semproniana, Ada Parellada, será la chef invitada de la segunda edición del Mercat Xef Infantil del Mercat de Provençals. Hija, nieta y biznieta de una familia de restauradores que hace más de 200 años que se dedica a cocinar, a servir platos, a preparar menús y celebraciones de cualquier tipo.
El concurso Mercat Xef Infantil está indicado para niños y niñas entre 8 y 12 años.
- ¿Tienes talento y quieres demostrarlo?
- ¿En tu cole tienes grupo de cocina?
- ¿Formas parte de alguna entidad donde demuestras que cocinas muy bien?
- ¿O simplemente te gusta la cocina?
Enviad un mail a info@mercatproveçals.com con tu nombre y tu edad.
Nos pondremos en contacto con tus padres para explicarles normas de participación. El día del concurso tendrás que venir acompañado/a por alguno de tus padres.
- Habrá 3 grups de 2 niñ@s cada uno, de 8 a 12 años.
- Se preparará un menú (un entrante, un primero y un postre) que propondrá un jurado, formado por miembros de la junta del Mercat y de Ada Parellada.
- No hi habrá fuego, por lo tanto el menú será frío.
- Dispondréis en vuestra mesa de la minuta con los menús a realizar (muy sencillos y saludables).
- Todos los ingredientes los tendréis que buscar en las paradas identificadas con un DELANTAL del Mercat de Provençals.
- El concurso, después de los preparativos y explicaciones, comienza a las 10.35 y finalizará a las 11.30h.
- La xef Ada Parellada dará a conocer el equipo ganador.
- Características que se valorarán de los platos elaborados:
-Gusto.
-Emplatado.
-Imaginación.
- Habrá premios importantes para los participantes.
!!!Y todos los niñ@s que vengan al Mercat podrán participar en el taller de brochetas de fruta!!!
Enviad un mail a info@mercatproveçals.com para inscribiros ya. ¡¡¡Rápido, que hay pocas plazas y se agotan!!!